015 做果脯

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    莫果果垂头丧气地回到了家,这时,宋满存已经离开了。

    楚氏一见她这个样子,急忙问道:“果果,看你垂头丧气的,怎么,两家打起来了?没闹出什么事儿吧?”

    “娘亲,你放心,两家没打起来,也没吃亏。”

    接着,莫果果就把刚才的情况讲了一遍,当然,她把自己出主意的部分给忽略了。娘亲心太软,肯定会责怪自己。而且莫果果断定,即使她不说自己在其中的作用,娘亲听完了,一定会同情二婶的。

    果然,听完莫果果的话,楚氏就叹了一声:“哎,你二婶的日子接着要不好过了!”

    莫果果也学者楚氏叹了一口气:“哎,娘亲,不好过的不是二婶,是我们!我刚刚买了二婶的那半个果园,咱们现在基本没钱了!”

    这话引起了莫笑笑的注意:“果果,二婶可不是好相与的主。你花了多少钱买的那个果园?”

    莫果果知道大家是怕自己吃亏,急忙回道:“放心,大姐,我身上总共就不到五两银子,我能花多少?四两银子买下来的,地契已经在我这里了。”

    楚氏和莫笑笑一听,心总算是放下了。

    楚氏安慰几个女儿:“咱们原来那么苦不都过来了?现在娘身体好了,咱们又有了两个果园,还有果树什么的,肯定能把日子过好的!”

    三个女儿都用力地点头:“娘亲,我们相信你!”

    莫果果觉得这个娘亲如果放到现代,绝对是个辣妈!她一个七岁的孩子去卖蘑菇,买树苗,甚至买果园,这个娘亲居然都支持,思想绝对先进,和其他的村姑很不一样。现在娘亲身体也好了,看来自己以后的事业应该和她商量着来。

    正想着,楚氏端来了一盘梨:“来,咱们吃点梨吧!”

    似乎是放了很久,有几个已经坏了一些,被刀子削去了一些。

    莫果果看着这个梨,惊讶地问道:“娘亲,咱们家怎么还有梨啊!”

    乐乐一边啃着一边回答:“二姐,你一场大病忘了好多东西啊!咱们家去年的梨不是没卖完吗?一直放到了现在哇!”

    莫笑笑也说:“是啊,本来想着今天春天去卖,结果坏了好多。要不然这个季节咱们家可是吃不起梨的!”

    梨?莫果果灵机一动她在大学的时候曾经学做过果脯,想到那天范子杰说过,这个果脯可相当值钱,她就特别兴奋。

    于是,她问道:“娘亲,咱们家还有多少这种梨?”

    楚氏想了想:“还有个五百多斤吧,果果,你问这个做什么?”

    “娘,我想把梨做成果脯!”

    因为这个是个稀罕物品,莫果果怕娘亲不知道,刚要解释,却见楚氏眉头皱了皱:“果脯的价格是要比梨贵很多,但是你会做吗?”

    楚氏的反应在莫果果意料之外:“娘亲,您听说过果脯?”

    似乎是不想提及原因,楚氏一笔带过:“嗯,小的时候去亲戚家的时候吃过。这个东西做起来很复杂的!咱们怎么做啊!”

    莫果果嘿嘿一乐:“娘亲,放心,我知道怎么做。其实很简单,要不,咱们先做一些试一下?”

    莫果果想着当时学过的内容,简单给大家介绍了流程,一家四口就忙了起来。

    做果脯最重要的环节就是这个糖的调制,所以在整个过程之前,莫果果就把糖准备好了。

    接着,全家进行了简单的分工,莫乐乐负责洗梨,莫笑笑负责将梨坏掉的部分清理干净并且切块,楚氏自己负责将梨放到糖水里浸泡,最后的蒸和烘干莫果果亲自负责,因为这个火候很重要。

    在几个人的努力下,第一批试验品终于出炉。莫乐乐首先拿了一块儿放到嘴里。

    毕竟这里没有那些专业的设备,莫果果对自己的成品还不是特别有信心。她紧张地看着莫乐乐,还没等她嚼就开始问:“感觉怎么样?”

    莫乐乐咽下嘴里的果脯,半天没有反应。

    楚氏、莫笑笑都跟着紧张了起来,莫果果的心更是跳到了嗓子眼里:“到底怎么样,你到是说话啊!”

    看见大家都着急了,莫乐乐才开口:“二姐,这个果脯简直,太……太好吃了!我还要吃!”

    听到她的这个话,莫果果的心终于放了下来,自己也尝了一下。虽然没有现代的那些好吃,但是远比这个时代吃过的好很多。

    楚氏拿了几片放到嘴里,激动地一下子抱住了莫果果:“果果,我们成功了!这比我吃过的果脯好吃多了!”

    “是啊,我们成功了!”嘻嘻,娘亲原来还有这么孩子气的一面啊!

    忽然,楚氏想起了一个问题:“果果,你怎么会做果脯的?”

    也是,这种金贵的东西在乡下很少见,东西莫笑笑都没吃过,七岁的果果怎么会做?该死,怎么把这个事儿给忘了?

    “这个……”莫果果眼睛转了转,说道:“我当时不是把猴头菇卖给了县令大人吗?他一高兴就赏给我了一些果脯。我看着很新奇,就跟他打听怎么做的。他见我喜欢吃,就随口说了说。其实我刚才也是试着做的,没想到就成功了。”

    莫笑笑也高兴地说:“娘,不管怎么样,你要相信,你的果果肯定不会去偷秘方的!我看最重要的是,咱们要抓紧时间多做点果脯!”

    楚氏和莫果果知道她想在出嫁之前多帮家里做点事情,就答应了。

    于是,接下来的一段时间,莫果果一家就在屋子里做果脯,梨和果脯的比例大概是5近出一斤,所以他们总共做了100斤果脯。

    果脯做好了,又出现了一个新的问题:这么多果脯,怎么卖?

    莫果果带着50斤果脯来到了镇子里最大的水果店,刚进门,就被人拦住了!

    看见莫果果的衣服,店小二开始撵人:“小孩子,这不是你能进的起的地方!”

    这种以貌取人的,莫果果以前也没少见,所以根本没有在乎。她很客气的对店小二说:“哥哥,麻烦叫一下掌柜的,我有事情跟他谈。”

    ------题外话------

    圣诞快乐!

    这两天发高烧,39。5,但是还是坚持码子着呢,看我这么有诚意,大家该收就收哈

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