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第一百八十四章 我赶时间

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    “酸辣冰火……还爆浆的?”陆长风听到这个名字只能在那无语问苍天,你的菜名就不能取得简单点?非要搞得像是武学秘籍似的,你难道还有降龙十八菜和葵花点穴汤不成?而张全海反而在那大笑了起来,果然自己没有猜错,还是以冰火为菜名。这个叫吴天的可能还算正常,但是那俩个女孩子,一个制冰一个喷火,绝对属于非伦理的非科学现象,自己的知识是绝对无法解释的。

    “但是目前这道汤还未完成,所以还请诸位评委稍等一下。”李源看到张全海在那哈哈大笑,生怕他大手一挥把钢笔当令牌往地上一丢,再大声冒出一句“把汤呈上来”,然后自己就因为重婚罪被当场铡死在比赛台上。话说自己可不是陈世美,初耳和东薇也没有秦香莲那么苦逼,所以他赶紧出言申辩,不过他说的都是真话,这道汤才好了一半呢。

    “没事没事,人年纪大了有点怀旧,刚才想到以前的一个老笑话,所以才失声大笑,吴天选手你放心,时间还没到呢,比赛继续。”张全海挥了挥手,示意这都是自己的问题,叫李源不用在意继续比赛。但是他的目光再也没有放在李源的身上,反而在初耳和东薇俩人之间不停的寻摸,要不是眼神清澈干净,李源都想冲上台揍这个老色魔了。

    接下来的事就是等了,等到反应完全的安静下来,等到冰柠和冰梅完全的融入滚烫的汤汁里,才能进行下一个步骤。无所事事的李源拉过初耳,叫她帮着东薇整理接下来用不上的工器具和食材,等到比赛结束才好迅速闪人。他自己则转过脸专注的看着王紫嫣在那忙碌,自己的计划要随时按照对手的作品来调整,希望这个小妮子不要让自己失望就好。

    王紫嫣没空理会李源那边的情况,就算是刚才观众的惊呼和评委的失态,好像都和她没有关系一样,她只是静静的站在大锅的旁边,用勺子静静的搅拌着汤汁,眼睛死死的看着锅内的情况。这才是做事的人啊,李源叹了口气,人家那是真功夫,一板一眼的练出来的,和自己这个速成的完全没法比,所以他更庆幸自己决定的正确,就算只为了这一个努力刻苦的人。

    比赛的时间渐渐的流逝,初耳和东薇已经把所有的工器具洗净收好,不用的食材也打好包了,俩女站在那小声的聊着什么,好像是交流银座购物的心得之类的,说到兴奋处,初耳还发出一阵阵银铃似的笑声。观众们的眼光百分之九十九都在这两个女孩的身上,一个清丽脱俗,一个美艳妩媚,怎么看都看不腻啊,顺带着看到旁边无比平凡的李源,只能感叹一句,这么好的两颗好白菜,咋就被这头猪给拱了呢?

    “阿嚏!阿嚏!”李源在台上重重的打了几个喷嚏,揉了揉鼻子,不好意思的对看向自己的王紫嫣微笑了一下。估计这件事以后,自己每天都要多打几个喷嚏了,台下几千观众可算是把自己给恨上了,娶得老婆漂亮也要遭人嫉妒,真的是我辈之终极目标啊。李源看看王紫嫣锅里的重油都被藕给吸收干净了,才转过身对东薇使了个眼色,意思是可以进行下一步了。

    东薇点了点头,看看桶内已经是完全的平静了下来,柠檬和青梅都像一个个的玻璃珠,在桶内静静的飘着。但是里面的柠檬和青梅已经看不到原来的模样,反而变成了一个个的糊状物,就像是黄色和青色的熔岩,在玻璃珠内不停的翻滚着。东薇轻吁了一口气,将双手笼罩在桶的上方,慢慢的闭上眼睛,一丝丝白气又从桶内升了起来。

    张全海眼神一闪,他不明白李源第二次冰冻汤汁的目的是什么,难道是想要帮助汤汁迅速的冷却?但是他明知道他是第二个上台的,完全没有必要这么做啊?摸了摸胸前的短须,张全海虽然不明白李源的目的,但是他坚信东薇的冰冻实力,从头一道菜能把豆腐冻成双层就能看出,所以他也觉得,李源这么做一定有他的目的,自己想不通就别想了。张全海微笑着摇摇头,闭上双眼坐在那,静待俩位选手的作品完成。

    “好了,外壳加厚完成,常温下能持续两个小时,高温下持续五十分钟。”东薇看看汤里变大了几圈的玻璃珠,微微点了点头,才转过脸对李源说到。轻轻的打了个响指,接下来就该大老婆上场了,银发马尾一甩,初耳站在桶前,伸出两只手,攒起拳头伸出一个手指,轻轻的放进桶内,两个手指点在两个玻璃珠上,默默地运起烈焰真气。

    玻璃珠内的混沌状物体,本来因为冰冻的原因渐渐的要固化,但是在初耳的烈焰刺激下,逐渐的越转越快,颜色也从深色转为淡色,最后变成了和柠檬青梅同样的颜色,在冰珠里不停的转动着。以同样的方法,初耳将桶内几十个玻璃球都按照这种方法加热完毕,才收回双手对李源点了点头,示意他全部完成了。

    “哐”的一声锣响,这个纷纷扬扬的第二轮终于落下了帷幕,李源长叹口气,自己的日本之旅和美食大赛之旅,终于也落下了帷幕。如果不出什么意外,到了明天早上,自己就会在熟悉的街道和熟悉的早点摊,陪着自己熟悉的爱人们一起吃早饭了,考虑下沈佳茜的档次和饭量,李源决定请她吃小笼包,半笼就够了,多了她也吃不下,就是不知道龙虾喜欢吃什么。

    “好了,伴随着这声锣响,美食大赛十六强的第二轮也结束了,下面有请王紫嫣厨师先献上自己的作品,请吴天厨师少待片刻。”主持人举着话筒在那示意王紫嫣先上台,于是两个助手端着一个大台子,上面放着一个海碗,里面是香喷喷的排骨藕汤。王紫嫣一脸的冷峻,跟在后面一步步的走到台上。

    “这是我的作品,秘制排骨藕汤,请各位评审品评。”说完这句话后,王紫嫣就静静的站在一旁,闭上眼一句话也不说了。听到是最普通的排骨藕汤,五个评委都露出了玩味的眼神,能把高级食材做成高级菜肴,那不算本事,反而这种最普通的,大众都接触过的,才更让他们感兴趣。几个组委会的人员走上台,一人盛了一碗汤后,放在五位评审的面前,等待他们品尝。

    “很不错啊,这排骨和藕都烂掉了,味道也很独特,除了高汤的味道,还有一股说不出的香味,估计这就是你们所谓的秘制吧。”陆长风瞟了眼台下的初耳,静下心品尝起面前的汤汁。身位评委就要有评委的素质,这一点他做的很好,甩开脑海里初耳的笑容,板着脸说出自己的评价,这股子香味很奇特啊,陆长风在脑海里仔细的思索着各种材料。

    “确实很不错,这算得上我喝的最好的排骨汤之一了,味浓而不腻,筒子骨的高汤和排骨的肉味很完美的融合在一起,更添加了排骨的肉香,很难得啊。”松下也对面前的这碗汤赞不绝口,但是他的评价略显得有些高了,从他偶尔瞟向李源恶狠狠的目光,就能知道他这段评价针对的目的在哪。

    “虽然我们欧洲人的汤和亚洲人不同,但是我也必须承认,这碗汤不逊于法国大餐里的任何一道汤食,做的很不错。”伊莎贝尔冷静的进行着评价,她身为欧洲人,有点喝不惯亚洲的汤,里面的食材太多,喝汤更像是吃着汤泡菜,这让她有点不适应。旁边的跟屁虫杰克逊也只是简单的赞扬了几句,就把汤碗放在一边,继续朝伊莎贝尔献媚,但是他的目光还是会偶尔瞟向东薇,这位东方型的美女,身材样貌比起极品美国妞也不差啊。

    “平淡中见真章,这碗汤虽然食材和做法都很简单,但是能将简单变成不简单,才是我们厨师的使命。王厨师这碗汤里加了不少的甘草吧?淡淡的甜味能调动人的味蕾,更能减少脂肪和大油对人体的伤害,有心了,这道汤确实很不错啊。”张全海坐在那微笑着摸了摸胡须,天朝的厨师人才近几年呈现井喷的迹象,这一点他非常乐意看到,这位王紫嫣厨师虽然年轻,技能和手法已经可以算是年轻一辈里的翘楚了。

    “下面我们开始评分吧,这道汤浓而不腻,甜而味鲜,刀工和火候都不错,我给4.8分吧。”张全海在自己的纸上写上了一个4.8,然后放下了笔等待其他人打分。打完分后,他将目光投向了台下呆着无聊的李源身上,他非常期待这个小子,带给自己的会是这种平凡中见真章的普通汤,还是利用高级食材做出的奢华汤呢?

    最终评分,去掉最低最高分,王紫嫣的这道排骨藕汤,获得了4.5分的高分。这个分数一出,全场的观众起身鼓掌,都为王紫嫣的成功喝彩,同时也是想给李源更大的压力,毕竟在观众的心中,坐拥两位绝世美女的吴天厨师,已经是美食大赛的全民公敌了。面对敌人无所不用其极,这是必然的手段,他们没啥不好意思的。

    “下面!有请吴天厨师,献上他的作品!”主持人等王紫嫣感谢评委下台后,高声喊出了李源的名字。谁知道换来的是全场的嘘声和谩骂声,甚至陆长风也参和进来了,他也只能苦笑一下,举手示意李源上台。

    东薇和初耳俩人一起端着一个大海碗,上面盖着盖子,慢慢的走上了评审台,观众们以热烈的掌声和口哨声来欢迎他们心目中的女神。而李源上台后,刚拿起话筒准备介绍,就被忽然转换的嘘声给一口气憋在嘴里,差点没闭过气去。平静了一下,李源才没好气的拿手指着面前的汤碗,简单的说到。

    “这是我的最新作,酸辣冰火爆浆汤,请各位评审品评吧,最好快点,我赶时间呢。”说完他掏掏耳朵,一副无所谓的模样。

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